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管理专业方向1999年根教育部专业目录调整方案，旅游类本科专业统调整为旅游理专业，未再保留酒店理方向，旅系与企业管理系合并，成立工商管理学院20026月，旅游学系从工商理学院分，恢独立建制，办旅游理科专业，20047月，旅游学系改名为旅游与境院，新增。

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部教育司司长兼任校长，1999年合并以前，北京商院在原商业部和国内贸易部下属院校中排名。杭州商学院(现名为浙江工商大)全国创办旅游管理专业早的院系之一州中等商业堂创建1911年，1980年经国务院批准成立杭州商学院2004年经教育部批准更名为浙江工商大浙江工商大

产业融合。各省自治区、直辖市人民政府，国务院各部委各直属机构：旅游业我国经济社会发展的综合产业，国民经济和现代服务业的重要组成部分过改革创新促进旅游投资和消费，对于推动现代服务业发展，增加就业和居民收入，提升人民生活品质，具有重要意义为进一步促进旅游投资和

，同意广东财经院办烹工程专业，同时将广东财经学院更名为广东商学院，专门培养以粤菜为主的烹专门人才19867月，届烹工程专业三年制专科开始式招生1989年，烹饪系改为旅;届酒店理与技专业二年制专科开始式招生1994年，招收届旅游理专业科生;增了酒。

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